今日の献立
・ごはん
・味噌カツ（とりむね肉）
・キャベツの八王子しょうが風味
・きのこ汁
・牛乳

八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の１つです。
江戸時代から昭和４０年代頃に栽培されて、人々の生活を
支えていた野菜です。今日の給食では、キャベツに生姜の
風味を効かせた浅漬け風の和え物を作りました。
さわやかな香りを楽しんでください。