今日の献立
・ごはん
・四川豆腐
・３色ナムル
・冬瓜と卵のスープ
・牛乳

冬瓜は、６月から９月が旬の夏野菜です。熟すと皮が厚くなり
冬まで保存できることから、冬の瓜＝冬瓜（とうがん）と
呼ばれるようになりました。
注目すべきは、豊富なカリウムです。汗と共に流れてしまう夏には
ピッタリの野菜です。くせのないおいしい野菜です。