今日の献立
・ごはん
・豚キムチ
・大根とわかめのサラダ
・春雨スープ
・冷凍みかん
・牛乳

　暑い日が続いていますね。２学期の給食が始まりました。
豚肉は、ビタミンＢ1が豊富です。炭水化物のようなエネルギー
のもとになる食材をたくさん食べても、ビタミンＢ1がないと
うまくエネルギーを作ることができません。
　キムチの材料、にんにくやねぎの硫化アリルは、ビタミンＢ1
を吸収しやすくする効果があるので、この季節のスタミナ食と
して、豚キムチはオススメの料理です。