今日の献立
・チキンライス
・ミニグラタン
・ポトフ
・ゆでそら豆
・牛乳

空に向かって実がなることから「空豆」と言います。
さやの中の綿は、栄養を蓄えていて、成長に合わせて豆に
栄養を送ります。たんぱく質、ミネラルを豊富に含み、
風邪の予防、疲労回復などに効果があります。

今日の空豆の一部は、２年生の生活科の学習で、空豆のさやむき
をしてくれました。独特な空豆の香りを楽しんでください。