学校日記

3月2日の給食

公開日
2011/03/02
更新日
2011/03/02

今日の給食

献立
・麦ごはん(米 高月清流米部会)
・のりの佃煮
・さばのカレー揚げ
・肉じゃが
・牛乳
 今日は、麦ごはん・のりの佃煮の残りがほとんどありませんでした。このところよく食べてくれて嬉しいです。のりの佃煮は簡単に出来ますので、ご家庭で是非お試し下さい。【材料(10人分)】焼き海苔5枚・砂糖小さじ2・しょうゆ大さじ1・酒小さじ1・みりん小さじ1・水75g  【作り方】 焼き海苔は手でちぎりながら、鍋に入れ水を加え、一時間つけておく。火にかけ、混ぜながら、調味料を加え、程良く水分を飛ばして仕上げる。