学校日記

2月2日の給食

公開日
2011/02/02
更新日
2011/02/02

今日の給食

献立
・親子丼(卵 数馬養鶏農場)
・吉野汁(ながねぎ 澤井さん)
・じゃこ大根
・果物(はるか)
・牛乳
 【親子丼】干ししいたけ、鶏肉、たまねぎを、割り下(けずり節などで取っただし汁をしょうゆ。酒・さとう・みりんで味付けしたもの)で煮て、小判型カップに入れ、卵液(卵・だし汁)を注ぎ三つ葉を乗せ、蒸しました。ごはんにかけ食べました。とても美味しく出来ました。