今日の献立
・ツナビーンズ
・ポトフ
・くだもの（みかん）
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん】　　　　　　　　　　高月町の澤井重徳さん
【じゃがいも・キャベツ】　　　小比企町の鈴木農園
【ブロッコリー】　　　　　　　　小宮町の源原さん

　ブロッコリーは、花のつぼみの特に食べる野菜です。
キャベツの親戚で花が咲くとよく似ています。
花下の部分の茎も、捨てずにゆでて食べると甘みが出
て美味しいです。
　今日は、ポトフに入っていました。