今日の献立
・古代ごはん
・いかの七味焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・もやし炒め
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん】　　　　　高月町の澤井重徳さん
【じゃがいも】　　　 小比企町の鈴木農園

　今日は、いかをちょっとピリ辛のタレにつけた「いかの七味焼き」
です。「七味」は「七味唐辛子」の事で、７種類の「香辛料」を混ぜ
て作る調味料です。唐辛子の他に、ケシの実やごま、山椒、青のり
ミカンの皮、しそ などいろいろなものを混ぜると、香りもよく辛味も
ほどよく抑えられます。