今日の献立
・ごはん
・白身魚のリンゴソースがけ
・芋の子汁
・ごまあえ
・牛乳

今日の給食に使われている白身魚『ホキ』という魚を知って
ていますか？
ホキのからだは細くて平で、全長は１ｍほどあり、しっぽは
ひものように長いです。色は青色で銀色の光沢があり、深
い海の中に住んでいます。
　切り身にしていろいろな料理に使われたり、すり身にして
かまぼこやちくわにも入っています。
　今日はホキを使って「りんごソースがけ」を作りました。