今日の献立
・かやくごはん
・いかの香味焼き
・ゆばのすまし汁
・おつまみ大豆
・牛乳

　五目ご飯は、”炊き込みご飯”の一つで”かやくご飯”と
呼ばれることもあります。炊き込みご飯は、いろいろな具と
調味料を一緒に入れてご飯を炊きます。五目とは、五品目
の具が入っているという意味ですが、数にこだわらずに、鶏
肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、油揚げ、さやい
んげんなどを使います。
　給食では、調理の都合上ご飯を炊いてから具を混ぜました。
今日は、ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、干ししいたけを入
れて作りました。