今日の献立
・クッパ
・揚げじゃが
・中華炒め
・南蛮キャベツ
・牛乳

今日の地場産物
【卵】　　　　　　数馬養鶏農場
【じゃがいも】　　　　高月町の澤井重徳さん

　今日の中華炒めには、ビーフンが入っています。
ビーフンは、漢字で書くと「米粉」と書きます。
字のとおり米から作られ、麺として食べられます。
日本では野菜とともに炒めることが多いですが、
ほかの国では、スープに入れたりカレーをかけて
食べたりします。
　揚げじゃがは、生じゃがいもを角切りにして、
油で揚げて、青のり・塩をまぶしました。