今日の献立
・とりそぼろ丼
・若竹煮
・大根となめこのみそ汁
・牛乳

今日の地場産物
【卵】　　　　　　　 数馬養鶏農場
【だいこん】　　　　小宮町の和田農園

　「若竹煮」は、わかめとたけのこを一緒に煮た料理です。
昔から日本人はわかめなどの海そうをよく食べていました。
海そうにはカルシウムや鉄が多く含まれているので、よく
食べることが健康に役立ってきたといわれています。
　今日はけずり節のだしを使ってにんじん・さやえんどう
も一緒に煮ました。