今日の献立
・豚の角煮丼
・かきたま汁
・もやしのナムル
・牛乳

　今日は、豚もも肉・豚バラ肉・大根ををじっくりやわらかく
煮込んで作った「豚の角煮丼」です。根しょうが」と一緒に
コトコト煮込んで、ふんわりやわらかく仕上げました。
とてもおいしく出来上がりました。ほとんど残菜はありませ
んでした。