学校日記

9月15日の給食

公開日
2010/09/16
更新日
2010/09/16

今日の給食

献立
・しめじごはん
・いかの胡麻味噌焼き
・じゃがいもの炒め物
・牛乳
 いかは、血液中のコレステロールを減らすタウリンが豊富です。今日はいかの切身を根しょうが(すりおろす)・ながねぎ(みじん)・白いりごま(擂る)・赤味噌・みりん・さとう・酒・しょうゆに漬け込み、オーブンで焼きました。