今日の献立
・四川豆腐丼
・にらたまスープ
・くきわかめのサラダ
・みかん
・牛乳

今日の地場産物
【ながねぎ】　　　　　高月町の澤井重徳さん
【卵】　　　　　　　　　 数馬養鶏農場

四川豆腐は、中国の四川地方の料理のひとつです。
本場では、30〜40種類の香辛料や調味料を使う辛い料理です。
給食では、トウバンジャンを使いピリ辛に仕上げました。
ごはんとの相性もいいですね♪

くきわかめのサラダは、くきわかめ・もやし・ホールコーン
きゅうりを蒸かし、煮たてた調味液を混ぜ合わせました。