今日の献立
・きのこの和風ピラフ
・タンドリーチキン
・たまごスープ
・サワーキャベツ
・牛乳

今日の地場産物
【卵】　　　　　　　　　数馬養鶏農場
【にんじん】　　　　　高月町の澤井重徳さん

　秋はきのこの季節です。２００種類あるといわれているきのこの
中から、今日は、しめじ・エリンギ・えのきたけを使って、「きのこ
和風ピラフ」を作りました。
　きのこは、食物繊維が多く、ビタミンがたっぷりで、骨を強くする
働きもあります。