学校日記

10月8日の給食

公開日
2014/10/08
更新日
2014/10/08

今日の給食

今日の献立
・かやくごはん
・豆腐のゆず風味焼き
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

今日の地場産物
【卵】         数馬養鶏農場
【じゃがいも】    高月町の澤井重徳さん


 かやくご飯の「かやく」は火薬ではなく、「加薬」とかきます。
もとは漢方の用語で、加えることにより他の薬の効果を強めるものを
加薬と呼んでいました。ご飯に色々な具を加えることで、一層美味しく
なることから、主材料を引き立たせる副材料を加薬というようになり、
五目飯を「かやくご飯」と呼ぶようになったのがかやくご飯の語源と
いわれています。