献立
・五目寿司
・きびなごの唐揚げ
・冬瓜のスープ
・果物（プラム）
・牛乳　
　「きびなご」はニシンやいわしの仲間です。春先から初夏にかけて産卵のため群れをなして海岸へと近づいてきます。その時期が最も美味しいとされ、漁獲量も多くなります。頭も骨もやわらかいため、丸ごと食べればカルシウムをたくさん摂ることができます。今日は唐揚げにしてから、塩・青のりをかけました。