献立
・雑穀ごはん
・変わりシュウマイ
・ビーフン炒め
・牛乳
　雑穀ごはんは、米・もち米・押麦（食物繊維が豊富）・もちあわ（稲作が始まる以前の縄文時代より主食用雑穀として栽培されていた）・もちあわ（乾燥に強い雑穀で、最古の穀物の一つで、きび団子やきび餅などで古くから親しまれています）・赤米、黒米（米のルーツ）を混ぜて炊き、茹でておいたささげをいれました。もちもちした食感でおいしかったです。