学校日記

12月12日の給食

公開日
2013/12/12
更新日
2013/12/12

今日の給食

今日の献立
・チャンポンうどん
・ごへいもち
・茎わかめのしょうが炒め
・牛乳

 「ごへいもち」というと、木曽・伊那地方を始め岐阜・東海・三河・南信濃などに昔から伝わる郷土食で、潰したご飯を串焼きにした餅です。給食室でも一つずつ丁寧に丸めて作りました。白すりごまとアーモンドクラッシュを混ぜた甘辛いたれをつけて焼き上げました。