6月14日の給食
- 公開日
- 2010/06/14
- 更新日
- 2010/06/16
今日の給食
献立
・じゃこごはん
・さばのごまみそ煮
・豚汁
・牛乳
さばは脂肪分が多く、同じ青背魚のいわしやさんま以上に、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいます。血液をサラサラにして動脈硬化などの生活習慣病を防ぐほか、DHAは脳の発達や働き、視力の向上に関係しているといわれていますので、積極的に食べましょう。
今日は煎ってすった白いりごまを最後に加えました。