学校日記

6月11日の給食

公開日
2013/06/12
更新日
2013/06/12

今日の給食

今日の献立
・四川豆腐
・レタスと卵のスープ
・くだもの(冷凍みかん)
・牛乳

今日の地場産物
【たまねぎ】  高月町の澤井重徳さん
【にんにく】   みつい台の内田孝さん

 四川料理は、一般には唐辛子や花椒などの香辛料を効かせる辛い中華料理として知られていますが、学校では豆板醤を使い辛味を出しています。1〜3年生は少し豆板醤を少なく使用し辛味を調整しました。今日はごはんにかけて食べました。