今日の献立
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・なめこ汁
・くだもの（河内晩柑）
・牛乳

今日の地場産物
【米】　　　　高月清流米部会

　鮭のちゃんちゃん焼きは、鮭の切り身をみそ・酒・しょうゆ・みりん・根しょうが（すりおろし）のたれに漬け込んでおき、カップに入れ下焼きをし、野菜を塩・こしょうで調味したものをのせ、もう一度焼きました。北海道の漁師町の名物料理です。