今日の献立
・ごはん
・棒餃子
・鶏肉とナッツの炒め物
・ワンタンスープ
・牛乳

今日の地場産物
【米】　　　　　　　　高月清流米部会
【ながねぎ】　　　　高月町の澤井重徳さん

　棒餃子は、豚もも挽肉に塩を加え粘りが出るまで練り、にら・白菜（塩で揉んでおく）・根しょうが・にんにく・春雨・でんぷん・しょうゆ・塩・ごま油を加え、更に練り上げました。出来上ったあんを餃子の皮でつつんでオーブンでパリッと焼き上げました。