学校日記
1月29日の給食
今日の献立 ・ジャムサンド ・くじらの竜田揚げ ・ワンタンスープ ・いそあじポテト ・牛乳 今日の地場産物 【ながねぎ・はくさい】 高月町の澤井重徳さん 給食週間四日目は、くじらの竜田揚げです。 1960年代まで、くじらは日本人にとって重要なたんぱくでした。「くじらの竜田揚げ」も給食でよく出された献立した。しかしくじらを捕まえてはいけないという決まりができ、給食から姿を消しました。現在は、調査を目的として捕まえたくじらが、ごくわずかに市場に出回っています。
【今日の給食】
- 公開日
- 2013-01-30
- 更新日
- 2013-01-30