1月29日の給食
- 公開日
- 2013/01/30
- 更新日
- 2013/01/30
今日の給食
今日の献立
・ジャムサンド
・くじらの竜田揚げ
・ワンタンスープ
・いそあじポテト
・牛乳
今日の地場産物
【ながねぎ・はくさい】 高月町の澤井重徳さん
給食週間四日目は、くじらの竜田揚げです。
1960年代まで、くじらは日本人にとって重要なたんぱくでした。「くじらの竜田揚げ」も給食でよく出された献立した。しかしくじらを捕まえてはいけないという決まりができ、給食から姿を消しました。現在は、調査を目的として捕まえたくじらが、ごくわずかに市場に出回っています。