今日の献立
・みそにこみうどん
・いかめし
・こんにゃくの土佐煮
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん・ながねぎ】　　　高月町の澤井重徳さん

　今日は北海道の郷土料理「いかめし」を作りました。いかの足とはらわたをとり、ツボ抜きにした中に、もち米を詰め鉄砲串で口を止め、調味料を煮立てた中に入れ、弱火で煮込みました。とても美味しく出来上がりました。