今日の献立【野菜３５０献立】

・ごはん

・マーボー大根

・くし型ポテト

・中華たまごスープ

・牛乳

「野菜を1日350g 摂りましょう」というのは、日本の健康づくり運動 『健康日本21』で目標としている野菜摂取量です。　1 年中、お店で売られている野菜が多くありますが、実はそれらの野菜にも旬があります。旬の時期にとれたものはおいしくて、栄養もたっぷりです。マーボー大根の大根も、冬においしい旬の野菜です。

　今日の献立には、野菜をたっぷり使っています。