今日の献立

・わかめごはん

・厚焼き卵

・野菜と油揚げのごま和え

・みそけんちん汁

・牛乳

今日の給食の汁物は、みそけんちん汁です。けんちん汁は鎌倉の建長寺がはじまりだと言われています。もともとお寺の精進料理として、野菜くずなどの捨ててしまう部分をかき集めたお汁でした。落としてしまった豆腐を水で洗 って汁に入れたことから、けんちん汁が誕生した話も有名です。もったいない精神が息づくお寺でつくられた究極のSDGs（エスディージーズ）食ですね。