今日の献立

・ごはん

・豚すき焼き風煮

・野菜のおかか和え

・呉汁

・牛乳

　いま、給食で使っている人参は、八王子産です。11月から来年の３月まで八王子産の人参を味わうことができます。人参は栄養満点の根菜で、給食では毎日のように登場します。今日は、すべての料理に入っています。

　10 月 から12 月にかけては、八王子市の農作物が特にたくさん収穫される時期です。12月は、人参の他に、大根、キャベツ、かぼちゃ、小松菜、長ネギ、里芋、生姜、白菜、株、ブロッコリーなど、とてもたくさんの種類の野菜が八王子の畑から給食センターに届いています。畑から給食センターに届くまでの時間が短いので、とても新鮮な状態です。八王子産の野菜は毎月の献立表を見ると分かりますので、チェックしてみてください！