今日の献立【里山フルーツソース献立】

・スパゲティミートソース

・イタリアンサラダ

・里山フルーツソースヨーグルト

・牛乳

今年も恩方と上柚木にある農園のみなさんのご協力で、おいしい時期のブルーベリーを収穫していただきました。さらに、高月町で収穫された山ぶどうも使 って、フルーツソースを作 りました。

　山ぶどう農家さんからのメッセージです。

「山ぶどうは、他のぶどうに比べて栄養価が高いと言われています。　農薬を使わずに育てることができる山ぶどうを、放作地となってしまった畑を再生させるために植えて、農地を未来につなぎたいと思っています。自然の恩恵をたくさん受けて育った山ぶどうを味わって食べてもらえるととてもうれしく思います。」