今日の献立

　　　★ごはん　★ゆのす香るねぎ塩チキン　★小松菜汁　
　　
　　　★五目煮豆　★牛乳


　今月の100年フードは、高知県香美市のゆのすの恵み料理です。香美市では、多くの料理にゆずが使われています。田舎寿司のすし飯、鍋の出汁、デザートなど使い道は、様々です。ゆずを皮ごと絞ったものを　ゆのす　と呼び大切に使っています。