今日の献立

　　　★阿蘇たかな飯　★白身魚の薬味焼き　★吉野汁

　　　★かわりきんぴら　★牛乳


　阿蘇高菜 は阿蘇地域でしか採れない野菜で、茎が細くて歯ごたえがあるのが特徴です。3月中旬から下旬にかけ、手作業で収穫されます。阿蘇たかな漬は江戸時代 から食べられている保存食で、阿蘇地域の食卓になくてはならない一品 です。今日の給食では「阿蘇たかな飯 」をいただきます。