今日の献立

　　　★きなこ揚げパン　★チキンのトマト煮込み　

　　　★コールスロー　★みかん　★牛乳


　今日はコールスローに入っているキャベツについてのお話です。揚げ物などによく添えられているキャベツ。みなさんもよく食べているキャベツは、実は薬のような野菜です。いろいろなビタミンを持っていて、中でも注目は「ビタミンＵ（ユー）」というめずらしい成分。このビタミンＵは「キャベジン」ともいわれ、胃が痛いときなどによく効きます。脂っこいものと一緒に食べることで、胃がもたれるのを防いでくれます。