学校日記

11月17日 給食

公開日
2011/11/17
更新日
2011/11/17

給食室より

11月17日 きのこごはん 鯖のおろしソース 変わりきんぴら ぶどう豆 牛乳

きのこごはんに3種類のきのこが入っていましたが、見つけられたでしょうか?
(しいたけ まいたけ しめじ)

鯖のおろしソースは焼いた鯖に大根おろしをジュレ状にしてかけてみました。
ちょっとおしゃれでおいしかったですね。

「変わりきんぴら」ってなあに?
そうなんです、変わっていてきんぴらごぼうに糸こんにゃく、鶏肉、ゆでたスパゲテーが入っています。

ぶどう豆は大豆を3時間ほど煮て、柔らかくなってから味付けをして煮含めました。
残りはほんの数粒でした。