4月21日の給食
- 公開日
- 2022/04/21
- 更新日
- 2022/04/21
給食室より
今日は八王子車人形御膳です。
三番そうごはん
鶏の桑都みそ焼き
定式幕和え
ろくろ車のすまし汁
牛乳
鶏の桑都みそ焼きは
桑の葉の粉と西京みそ、白みそと砂糖を
混ぜて味を付けました。
ろくろ車のすまし汁は
だし昆布を暫く水に浸してから出汁をとり
追いかつおの出汁で作りました。