今日のメニュー

※　麦ごはん
※　お月見蒸
※　けんちん汁
※　ぶどう豆
※　牛乳

☆　今日は「十三夜」にちなんで「お月見蒸」をつくりました。絞り豆腐、挽肉、えび、たまねぎ、しょうが、しょうゆ、塩、ごま油をまぜ良く練ります。その真ん中に一人ずつうずらの卵をいれ、まわりにもち米を付けて、蒸すお料理です。十三夜とは十五夜から約１か月後の「十五夜の次に月が美しい日」と言われています。今年は１０月１８日だそうです。