今日のメニュー

※　セサミパン
※　ムサカ
※　ポリティキ
※　ファソラーダ
※　牛乳

☆　今日はギリシャのお料理を作りました。ムサカとはじゃがいも、なす、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼くラザニアのような料理です。ポリティキはキャベツなどの野菜をレモン汁、オリーブオイル、塩で和えるサラダです。ファソラーダは白いんげん豆を野菜と一緒にとろけるくらいに煮込んで作る、野菜と豆の旨味たっぷりのスープです。今日もよく食べてくれました。