今日のメニュー

＜ラクビーｗ杯ロシア献立＞

※　プロフ・・・・・肉、玉ねぎ、人参などを炒めて混ぜ合わせたご飯
※　オルリィ・・・・たらのフリッター
※　ボルシチ・・・・ロシアの代表的なスープ。ビーツという赤い大根を使うのが特徴


☆　今日は先週末のラクビーの試合の対戦相手のロシアの献立を作りました。ボルシチは量も多めで少々残り気味でした。