今日の献立

★キムチチャーハン　★中華みそスープ

★大豆と鶏肉の中華炒め　★みかん　★牛乳

キムチは家庭の味の代表で、「おいしいキムチを作れる女性はよい妻になれる」という言葉があるほどです。毎年 、秋に冬に向けて大量のキムチを漬けることを「キムジャン」といい、昔は女性のお祭りにあたったり、今は会社によってはボーナスが出るそうです。この「キムジャン文化 」はユネスコの無形文化遺産 に登録されています。