今日の献立

　　　★氏照ごはん　★魚の桜風あられ揚げ　★小田原かまぼこのごま和え

★寄居町のトントロリンスープ　★牛乳

　今日は、滝山城御膳です。氏照ごはんは、当時の武士たちのごはんをイメージしてもち米や麦が入ったごはんを食べます。魚の桜風あられ揚げは、滝山城が都内有数の桜の名所であることから、衣に桜色のあられを付けて揚げました。