1月16日の給食
- 公開日
- 2023/01/16
- 更新日
- 2023/01/16
給食室から
ごまごはん、卵焼き、八王子産米の粕汁、ひじきの炒め煮、牛乳
今日は八王子産の粕汁を作りました。
粕汁とは、酒粕を加えて野菜を煮た汁物です。
日本酒「高尾の天狗」は、八王子産のお米100%を使ったお酒です。
この日本酒をつくるときにできた酒粕を給食で使いました。
そして、ひじきの炒め煮も作りました。
給食後、なわとびパフォーマーの生山ヒジキ先生のパフォーマンスがありましたね。
奇跡的に合わせたようになりました。