八王子しょうがごはん、さばの七味焼き、いりどり、ごま大根、牛乳

　八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の一つです。
江戸東京野菜とは、昔から現在まで栽培され続けている東京の伝統野菜で、５０種類あります。市場に出回らないので、とても貴重な野菜です。

　今回は、ごはんに八王子しょうがを炊きこんでいただきました。