KIMIDA記

6月24日(木)の給食

公開日
2021/06/24
更新日
2021/06/24

給食室から

献 立 名

八王子産ズッキーニのカレーライス
だいこんツナサラダ
水菜と豆腐のスープ
牛乳



見た目はきゅうりのようなズッキーニですが、
実は、かぼちゃのなかまです。
イタリア料理やフランス料理によく使われ、
日本に広まり始めたのは40年前くらいから。
ズッキーニの栄養
ビタミンCや食物繊維を含みます。
皮膚や粘膜を守るビタミンB2や
取りすぎた塩分を体の外に出す
カリウムも入っています
今日の給食では、旬の八王子産のズッキーニを炒めて
カレーライスにトッピング!!