KIMIDA記

2月18日(木)の給食

公開日
2021/02/19
更新日
2021/02/19

給食室から

献立

みそラーメン
大学芋
フルーツヨーグルト
牛乳


大学いもの名前の由来、
東京の大学の前にあったふかしいも屋が、
あまーい蜜をからめて売ったものが、
大学生の間で繁盛していき、この名前がついた
と言われています。(諸説あり)
給食の大学芋の蜜は、砂糖としょうゆ、
お酢を少し加えて煮て作ります。
外はカリッと、中はホクホクの甘い大学芋は、
子供たちに人気です♪