1月20日(水)の給食
- 公開日
- 2021/01/22
- 更新日
- 2021/01/22
給食室から
献立
ごはん
いかの香味焼き
肉じゃが
彩りあえ
牛乳
一年中食べられるほうれんそうですが、旬は冬です。
寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、
栄養価もアップします。
葉の先までピンと張りがあり、厚みがあって緑色の濃いものほど
栄養価が高いといわれています。
ほうれんそうには、かぜを予防するビタミンCや骨をつくるカルシウム、
貧血予防に効果のある鉄が含まれていて、栄養満点です。
成長期の子供たちに食べてもらいたいおススメ野菜のひとつです!