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ＫＩＭＩＤＡ記

６月２６日の給食

公開日
2020/06/26
更新日
2020/06/26

給食室から

大豆ピラフ、じゃがいものポタージュ、牛乳

じゃがいものポタージュは、じゃがいもとたまねぎをゆでて、大きなミキサー（家庭用の１０倍くらいの大きなミキサーです）でペースト状にしたものに、バター・牛乳・生クリーム・カリカリにいためたベーコン・パセリを加えて弱火でゆっくり火を入れて作っています。

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