今日の献立
・ミルクパン
・いかのハーブ焼き
・ペンネアラビアータ
・じゃがいものポタージュ
・牛乳

　いかは、脂肪分が少なく、タウリンも豊富です。
血中のコレステロール値を下げ、血圧を正常に保ち、
中性脂肪を少なくする作用があります。
　今日は、いかの切り身に塩・こしょ・白ワインで下味
をつけ、パン粉・バジル粉・にんにく（すりおろし）・
パセリを混ぜたものを、鉄板に並べたいかの切り身の
上にのせ、さらにオリーブ油をかけてオーブンで焼きま
した。