学校日記

5月11日の給食

公開日
2012/05/14
更新日
2012/05/14

学校日記2012

今日の献立
・こぎつねごはん
・じゃがいものきんぴら
・呉汁
・果物(カラオレンジ・愛媛県産)
・牛乳

 今日は小学部が校外学習のため中学部のみの給食でした。
呉汁は、大豆を軟らかく茹でて、ミキサーにかけました。
野菜が煮えてから味噌で味を整え、大豆を加え、さらに練り
ごまも加えました。とっても濃厚な味に仕上がりました。