今日の献立
・あんかけチャーハン
・ワンタンスープ
・ごまめナッツ
・果物（いよかん）
・牛乳

今日の地場産物
【にんじん・長ねぎ・はくさい】　　高月町の澤井さん

　ごまめナッツは、子ども達が良く食べてくれるメニューです。
いりこ・アーモンド細切り・白いりごまはそれぞれ煎っておきます。
砂糖・しょうゆ・みりんを合わせて火にかけ、いりこ・アーモンドを
加えて混ぜます。粗熱がとれたら、グラニュー糖・白いりごまをふ
りかけながらまぶして出来上がり。ぜひご家庭でもお試し下さい。
　アーモンドは、ビタミンＥを始め、食物繊維やミネラル類、ビタミ
ンＢ群をバランス良く豊富に含み、脂肪分も体に良いオレイン酸
が主成分の栄養バランスに優れた健康食品です。