3月2日の給食
- 公開日
- 2011/03/10
- 更新日
- 2011/03/10
学校日記2010
献立
・麦ごはん(米 高月清流米部会)
・のりの佃煮
・さばのカレー揚げ
・肉じゃが
・牛乳
のりの佃煮は、人気のある献立です。少し、しけってしまった海苔でもおいしく出来ます。ご家庭で是非お試しください。【材料(10人分)】焼き海苔5枚・砂糖小さじ2・しょうゆ大さじ1・酒小さじ1・みりん小さじ1・水75g 【作り方】焼き海苔は手でちぎりながら、鍋に入れ、水を加えて一時間つけておく。火にかけ、混ぜながら、調味料を加え、程良く水分を飛ばして仕上げる。